Eintrag vom:23.11.2005, um 16:13:00 Uhr (UTC)

Gran Canaria - Martinique

Wir backen das erste Brot

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PRID: 9492
LegID: 160
LegNo: 1
Breite: N022°36.00'
Länge: W019°31.30'
Reisetag: 5
Kurs: 230 °
Geschw.: 5 kn
Log (Tag): 136 nm
Log (Reise): 467 nm
Log (Total): 467 nm
Heute Morgen ist gegen 0530 UTC Wind aus Ost aufgekommen. Gegen 0600 UTC haben wir wieder Segel gesetzt und laufen mit 5 Knoten nach Süd-Westen. Ich habe großen Appetit auf frisches Brot. Unter Anleitung von Petra und Barbara mixe ich die Zutaten, rühre und knete den Teig und schiebe ihn anschließend in den Backofen. Heraus kommt ein leckeres Hefebrot. Um 1530 UTC erscheinen schwarze, gefährlich aussehende Wolkenformationen. Sicherheitshalber werden zwei Reffs in das Großsegel gebunden. Diese Wolken bringen dann aber keinen Wind, sondern nur Regen. Der Wind dreht auf SO. Wir laufen mit gefierten Schoten nach Südwesten.